对高职国际贸易实务专业实践教学的探索

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   摘要:开展高职国际贸易实务专业实践教学要明确实践教学目标,要科学确定实践教学内容,要灵活选择实践教学方法,正确开展实践教学评价,加强实践教学基地建设,强化实践教学师资队伍建设。 关键词:高等职业教育;国际贸易实务专业;实践教学 中图分类号:G420 文献标志码:A 文章编号:1002-0845(2012)01-0062-
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  一、明确实践教学的目标
  实践教学不是单纯培养实践技能,而应以培养学生职业素质为目标,以行业需求为依据,以学生就业为目的,以应用性为原则,整合行政、行业、学校和企业各方资源,利用校内外实践教学基地,根据国际贸易实务专业高职毕业生职业岗位群能力素质要求,重塑“教学做一体化”课程,将理论与实践教学、校内外实践教学有机结合。要切实体现实践教学模式即企业运营模式,使学习与工作对接。通过实践教学提高学生专业技能,使学生毕业即能顶岗。同时,注重学生做人、做事、学习、创新、创业等综合能力的全面提高,养成学生良好的职业道德意识,从而提升学生的就业竞争力及发展潜力。
  通过实践教学的设计、开发、实施、管理、评价,使得实践教学体系不断优化完善,同时打造优秀的“双师型”教师队伍,不断提高人才培养质量。
  二、科学确定实践教学内容
  实践教学内容的选取应该在分析专业毕业生初始需求及职业岗位群发展中的典型工作任务,从中提炼出能力点及职业素养要求的基础上,再通过对在校生、应届毕业生、往届毕业生的调查,了解学生已经具备的职业能力与素养,对比找出学生所欠缺的部分,与行业、企业共同设计出实践教学模块。一般地,将实践教学分为认知实践(社会认知、岗位认知)、专业实践、顶岗实践、毕业实践四个层次。
  1 认知实践的教学内容。认知实践内容可以与专业相关,也可以与专业无关。认知实践的目的是让学生认识社会,认知企业的管理模式,感受企业文化,提高学生责任心、人际交往与沟通能力及遵章守制的自觉性。
  2 专业实践教学内容。专业实践教学内容应从企业直接获取一手素材,包括企业真实案例、岗前培训、岗位培训的内容,也可以是教师承接的企业项目,将岗位所需知识、技能、素养有机融合,根据职业资格标准、待业企业标准,结合企业岗位操作内容组织实践教学内容。实践教学内容可以按难度系数分为不同的等级,有学生必做项目,也设置学生选作项目及能力拓展提升项目,从内容上体现因材施教。通过课程评价指标设置激励学生选
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  3 顶岗实习、毕业实践教学内容。顶岗实习与毕业实践是真实的企业体验,实践内容是企业真实的工作内容,主要是锻炼学生运用所学知识解决实际问题的能力、自主学习能力、敬业的工作态度和良好的职业操守,增强学生沟通能力。
  三、灵活选择实践教学方法
  实践教学授课过程中,职业素质教育应渗透于专业教育的全过程。应充分利用实践教学软件和网络资源,最大限度地为学生创设仿真学习情境,具体可以采用以下方法:
  1 现场参观法。可以组织学生到进出口、国际物流企业进行岗位认知实习;有实习条件的院校可以组织短期岗位专业实习,使学生对社会及岗位有初步的认识,便于学生规划学习生涯与职业生涯。
  2 工作流程法。可以依托校内实训基地,成立虚拟进出口公司、货代公司、报检公司、报关公司、相关部门,按国际贸易流程设计开课次序,分学期让学生依次在相应的虚拟公司内进行单项实训。各虚拟公司典型工作岗位的仿真操作也以工作流程为主线,任务引领,项目驱动,把岗位群必需的职业技能嵌入到项目中。技能训练先单项、后综合,使学生系统地、熟练地掌握国际贸易全过程核心岗位关键能力。
  3 角色扮演法。角色扮演法应以提高技能为目的,以培养团队合作能力、沟通协调能力为核心。如前所述,可以将班级设计成一个虚拟公司,学生分组担任各岗位角色,以“准职业人”身份参与教学,在仿真情境中完成一定的工作任务。
  4 案例分析法。搜集国内外发生的、在贸易实战中的经典案例,并精心设计围绕案例展开的若干关键性问题,引导学生参加讨论,重在培养学生处理问题的能力,训练学生的思辨能力。可以邀请外贸公司的兼职教师进入课堂和学生进行互动,激发学生的兴趣。
  5 活动激励法。可以通过组织各类国际贸易技能竞赛、“模拟商品交易会”等方式激励学生,提高学生技能的同时,提升学生组织能力、团队合作能力。具备师资力量的院校,可以考虑在实践教学体系中嵌入企业基于电子商务的对外贸易业务价值链环节,师生与合作企业共同
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